編者按：

他被稱作“火星哥”，

經常天馬行空，腦洞大開。

為了累積上火星的原始資本，

毅然放棄500強公司的百萬年薪，

貸款30萬承包了一家壽司店，

踏上了創業不歸路......

他說，餐飲進入超級白熱化的競爭時代。

沒有三板斧就不要在圈里面混。

他是如何煉就自己的三板斧的呢？

門店一年擴張20家，迅速引爆市場，

他說他的秘訣是先有用戶，再反向設計產品。

他是如何累積200萬粉絲，并做出寬度和深度的呢？ 

小有成就他也會內心膨脹，

一腳踩進餐飲最大的坑---中央廚房坑，

300萬money一去不復返。

后知后覺，痛定思痛，

他悟出了供應鏈玩法的新高度，構建了競爭壁壘

供應鏈玩到最高的標準是什么？

他說下一個風口定在細分領域，小而美，

他把在聚商圈所學整理濃縮成一個小店，

個性化、可復制、易傳播，打造了核心競爭力，

2017年店面連鎖做100家，2018年做到300家。

他說創業這個修羅場修身、修心，

“最壞”的時代，

他要帶領團隊走向創新的巔峰。 

爭做“轉型金剛”！